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香蕉的鉀離子含量高嗎？

患者：男，24歲

病情描述:
香蕉營(yíng)養豐富，有通便的作用，鉀是人體不可或缺的微量元素，香蕉的鉀離子含量高嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

香蕉的鉀離子含量較高，每100克香蕉約含鉀358毫克，屬于高鉀食物之一。鉀含量較高的食物主要有香蕉、橙子、菠菜、土豆等。

1、鉀含量

香蕉的鉀含量在水果中名列前茅，每100克香蕉可提供約358毫克鉀，能夠滿(mǎn)足成人每日鉀需求量的近10%。

2、營(yíng)養特點(diǎn)

香蕉除含鉀外，還富含碳水化合物、維生素B6和膳食纖維，這些營(yíng)養素有助于維持神經(jīng)肌肉功能和心血管健康。

3、適宜人群

高血壓患者適量食用香蕉有助于調節血壓，但腎功能不全者需控制攝入量以避免高鉀血癥。

4、食用建議

建議將香蕉與其他高鉀食物搭配食用，如橙子、菠菜等，同時(shí)注意均衡飲食，避免過(guò)量攝入影響電解質(zhì)平衡。

對于需要控制鉀攝入的特殊人群，建議在醫生或營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化飲食方案，合理選擇水果種類(lèi)和食用量。

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