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酷暑時(shí)節喝綠豆湯好嗎?

患者:女,30歲

病情描述:
酷暑時(shí)節家人總是會(huì )自己煮綠豆湯,這時(shí)喝綠豆湯好嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

酷暑時(shí)節適量喝綠豆湯有助于消暑降溫。綠豆湯具有清熱解毒、利尿消腫等功效,適合在高溫天氣飲用。

1、消暑降溫

綠豆性涼味甘,含有豐富的維生素B族和礦物質(zhì),能幫助調節體溫中樞,緩解暑熱帶來(lái)的不適感。

2、補充水分

綠豆湯含水量高,可有效補充因出汗流失的水分和電解質(zhì),預防脫水癥狀。

3、促進(jìn)代謝

綠豆中的膳食纖維和植物蛋白有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助排出體內代謝廢物。

4、抗氧化作用

綠豆含有多酚類(lèi)物質(zhì),具有抗氧化功效,可減輕高溫環(huán)境下的氧化應激反應。

建議選擇新鮮綠豆熬煮,避免空腹飲用,體質(zhì)虛寒者應控制飲用量,出現胃腸不適需及時(shí)停止飲用。

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