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魷魚(yú)母燉腱子肉有食療功效嗎？

病情描述:
平時(shí)很喜歡吃魷魚(yú)，聽(tīng)說(shuō)魷魚(yú)母燉腱子肉聽(tīng)營(yíng)養的，想問(wèn)一下這個(gè)做法有什么養生功效呢？
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
對身體是有好處的，魷魚(yú)母富含豐富的鈣，鐵，磷，對于人體骨骼發(fā)育，補血作用顯著(zhù)。魷魚(yú)母中的多肽和硒能夠很好的幫助人體對抗輻射。經(jīng)常食用還能增強記憶力，預防老年癡呆癥。女子多吃可以補氣養血，所以豬肝是一個(gè)老少皆宜的食物。
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
有一定食療功效，女性平?？梢远喑砸恍?，能夠起到通經(jīng)補血和延緩衰老作用，魷魚(yú)里面有豐富磷以及鐵和鈣元素，對于骨骼發(fā)育或者是造血也有很大好處。使用時(shí)要注意魷魚(yú)也是海鮮類(lèi)食物，要注意清洗干凈而且要煮熟，不然容易滋生細菌，導致胃腸道疾病發(fā)生。
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