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廚房油煙會(huì )對肺產(chǎn)生影響嗎?

患者:女,46歲

病情描述:
一做飯的時(shí)候九會(huì )八煙霧吸入到肺里,那廚房油煙會(huì )對肺產(chǎn)生影響嗎?
共1個(gè)回答
遲翔宇 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 呼吸內科
中國式的烹調方式如煎、炸、爆炒、燒烤等烹調方式產(chǎn)生的廚房油煙,食用油和肉食在烹調過(guò)程中產(chǎn)生的廚房油煙,其中包含有致癌和致敏物質(zhì),長(cháng)時(shí)間接觸會(huì )對肺產(chǎn)生影響。
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