若希望健康增重,可以適量吃牛油果、堅(jiān)果、全脂乳制品、瘦肉類、糙米等食物,也可以遵醫(yī)囑使用健胃消食片、多酶片、胰酶腸溶膠囊、復(fù)合維生素B片、葡萄糖酸鋅口服溶液等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下排查消化吸收障礙等潛在病因,配合營養(yǎng)評估制定個(gè)性化增重方案。
牛油果富含單不飽和脂肪酸和膳食纖維,每100克含160千卡熱量,其油脂結(jié)構(gòu)易于人體吸收。適合作為沙拉配料或涂抹面包食用,每日建議攝入半個(gè)至一個(gè),過量可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。對乳糜瀉患者需謹(jǐn)慎選擇。
杏仁、核桃等堅(jiān)果類食物每100克含600千卡以上熱量,含有優(yōu)質(zhì)蛋白和omega-3脂肪酸。建議選擇原味堅(jiān)果每日30-50克,可分次食用。甲狀腺功能亢進(jìn)患者需控制攝入量,避免加重代謝亢進(jìn)癥狀。
全脂牛奶、奶酪等乳制品提供完整蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),每200毫升全脂牛奶含120千卡熱量。乳糖不耐受者可選擇發(fā)酵型酸奶。建議每日攝入300-500毫升,配合谷物食用可提升吸收率。
雞胸肉、牛肉等瘦肉富含肌蛋白和血紅素鐵,每100克約含150-200千卡熱量。采用燉煮方式更利于消化吸收,每日建議攝入100-150克。腎功能不全者需控制蛋白質(zhì)攝入總量。
糙米保留胚芽和麩皮,比精白米多含3倍膳食纖維,每100克含350千卡熱量。建議作為主食每日食用150-200克,浸泡后延長烹煮時(shí)間可提升消化率。胃潰瘍急性期應(yīng)暫時(shí)改用低纖維主食。
含山楂、麥芽等成分,適用于脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振??筛纳撇秃箫柮浉?,但不宜與抗菌藥物同服。長期使用可能影響電解質(zhì)平衡,建議連續(xù)服用不超過2周。
含胰酶、胃蛋白酶等消化酶,針對慢性胰腺炎等消化酶缺乏癥狀。需餐中整片吞服,避免嚼碎。用藥期間出現(xiàn)便秘或腹瀉應(yīng)調(diào)整劑量,禁用于急性胰腺炎發(fā)作期。
用于囊性纖維化等胰腺外分泌功能不全,需在進(jìn)食時(shí)服用。膠囊不可打開或咀嚼,與抑酸劑聯(lián)用需間隔2小時(shí)??赡芤鹂谇粷兊炔涣挤磻?yīng),兒童用藥需嚴(yán)格遵醫(yī)囑。
包含B族維生素可改善代謝障礙,適用于長期營養(yǎng)不良人群。宜早餐后服用,過量可能引發(fā)周圍神經(jīng)病變。酗酒者需配合補(bǔ)充葉酸,服用左旋多巴患者需間隔用藥時(shí)間。
糾正鋅缺乏相關(guān)的味覺障礙和食欲減退,建議餐前服用。長期使用需監(jiān)測血銅水平,與鐵劑同服應(yīng)間隔3小時(shí)。腎功能不全者需減量,可能出現(xiàn)惡心等胃腸反應(yīng)。
增重過程需遵循循序漸進(jìn)原則,每周體重增長不宜超過0.5公斤。建議采用少量多餐方式,每日5-6餐并搭配堅(jiān)果、奶酪等健康加餐。配合抗阻力訓(xùn)練可促進(jìn)肌肉合成,避免單純脂肪堆積。定期監(jiān)測體脂率和腰圍變化,出現(xiàn)持續(xù)消化不良或體重異常波動(dòng)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。保持規(guī)律作息有助于生長激素分泌,睡前2小時(shí)可適量補(bǔ)充酪蛋白等緩釋蛋白。
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