鴨血吃多了可能會(huì)導(dǎo)致高鐵血紅蛋白血癥、消化不良、損傷肝臟這三種病癥。
1.高鐵血紅蛋白血癥:鴨血中含有豐富的鐵,鴨血吃多了容易導(dǎo)致鐵元素?cái)z入過量,不能被人體及時(shí)代謝,引起高鐵血紅蛋白血癥。
2.消化不良:鴨血中含有豐富的蛋白質(zhì),吃多了容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入過量,加重胃腸負(fù)擔(dān),進(jìn)而引起胃腸消化不良。
3.損傷肝臟:吃了鴨血后需要通過肝臟來(lái)進(jìn)行代謝,如果過多攝入,還可能會(huì)損傷到肝臟的正常功能。
鴨血可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是要注意適量,容易刺激胃腸道黏膜,對(duì)胃腸道造成負(fù)擔(dān),引起腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀,不利于身體健康。
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