寸冬和麥冬是同一種中藥材的不同名稱，均指百合科植物麥冬的干燥塊根，具有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺清心的功效。
寸冬是麥冬的別名，兩者在植物來源、藥用部位及功效上完全一致。麥冬作為正式藥名收錄于中國(guó)藥典，其拉丁學(xué)名為Ophiopogon japonicus，主產(chǎn)于四川、浙江等地。臨床常用于肺燥干咳、陰虛勞嗽、津傷口渴、腸燥便秘等癥，常與沙參、玉竹等配伍使用?，F(xiàn)代研究表明，麥冬含多種甾體皂苷、多糖及氨基酸類成分，具有抗心肌缺血、調(diào)節(jié)免疫、降血糖等作用。
部分地區(qū)民間習(xí)稱麥冬為寸冬，可能與藥材形態(tài)或方言發(fā)音有關(guān)，但不存在品質(zhì)或功效差異。選購(gòu)時(shí)需注意與山麥冬混淆，后者為同科不同屬植物，功效較弱且價(jià)格較低。貯藏時(shí)應(yīng)置陰涼干燥處，防潮防蛀。
使用麥冬時(shí)可搭配百合、銀耳等食材制作藥膳，如麥冬百合粥適合陰虛體質(zhì)者秋季食用。脾胃虛寒者慎用單味麥冬，建議咨詢中醫(yī)師辨證配伍。日常保存可用密封容器存放于避光處，若發(fā)現(xiàn)霉變則不可繼續(xù)使用。出現(xiàn)口干舌燥等癥狀時(shí)，可短期用麥冬5-10克泡水代茶飲，癥狀持續(xù)需就醫(yī)排除糖尿病等器質(zhì)性疾病。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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