長期適量飲用咖啡一般對身體無害,過量飲用可能引發(fā)心悸、失眠等不良反應(yīng)??Х纫虻臄z入量與個(gè)體耐受性、基礎(chǔ)疾病等因素相關(guān)。
健康成年人每日攝入不超過400毫克咖啡因通常安全,約相當(dāng)于3-4杯現(xiàn)煮咖啡??Х群械木G原酸、多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用,可能降低2型糖尿病、帕金森病等疾病風(fēng)險(xiǎn)。咖啡因能暫時(shí)提升注意力和代謝率,但持續(xù)飲用6小時(shí)后仍可能影響睡眠質(zhì)量。部分人群飲用后可能出現(xiàn)胃酸分泌增多,空腹飲用可能誘發(fā)胃部不適。
存在焦慮癥、心律失常等基礎(chǔ)疾病者需限制咖啡因攝入。孕婦每日咖啡因攝入應(yīng)控制在200毫克以下,過量可能增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。長期每日飲用超過600毫克咖啡因可能產(chǎn)生依賴性,突然停用會出現(xiàn)頭痛、疲勞等戒斷癥狀。服用抗抑郁藥物、支氣管擴(kuò)張劑等特定藥物時(shí),咖啡因可能增強(qiáng)藥物副作用。
建議根據(jù)自身健康狀況調(diào)整咖啡飲用量,出現(xiàn)心慌、手抖等不適時(shí)應(yīng)減少攝入。選擇低咖啡因品種、避免睡前6小時(shí)飲用、搭配牛奶可降低刺激性。定期體檢關(guān)注血壓和骨密度變化,骨質(zhì)疏松患者可適當(dāng)增加鈣質(zhì)補(bǔ)充。飲用時(shí)注意觀察身體反應(yīng),必要時(shí)咨詢營養(yǎng)科或心血管專科醫(yī)生。
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