卵巢腫瘤患者應避免高脂肪、高糖、腌制及刺激性食物,可適量增加蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白和全谷物攝入。飲食調整需結合病情和治療階段,必要時(shí)咨詢(xún)營(yíng)養師。
油炸食品、肥肉、奶油等含飽和脂肪酸較高的食物可能促進(jìn)炎癥反應,增加雌激素水平,對激素依賴(lài)性卵巢腫瘤患者不利。日常烹飪建議用橄欖油替代動(dòng)物油,控制每日油脂攝入量。
精制糖類(lèi)如蛋糕、含糖飲料會(huì )快速升高血糖,可能刺激腫瘤細胞增殖??蛇x擇低升糖指數食物如燕麥、糙米,水果以蘋(píng)果、藍莓等含抗氧化物質(zhì)豐富的品種為宜。
臘肉、咸魚(yú)等含亞硝酸鹽的腌制食品具有潛在致癌風(fēng)險。加工肉制品中的防腐劑可能干擾內分泌,建議選擇新鮮禽畜肉,每周紅肉攝入不超過(guò)500克。
辣椒、酒精等可能刺激胃腸黏膜,尤其對接受放化療的患者易引發(fā)惡心嘔吐。治療期間宜選擇溫和易消化的食物如小米粥、蒸蛋羹,避免加重消化道負擔。
蜂王漿、雪蛤等動(dòng)物性補品可能含外源性雌激素,激素敏感性腫瘤患者應慎用。豆制品中的植物雌激素作用較弱,每日適量食用豆漿或豆腐無(wú)需過(guò)度擔憂(yōu)。
卵巢腫瘤患者需保持膳食多樣化,每日攝入300-500克蔬菜、200-350克水果。治療期間出現食欲下降時(shí)可少量多餐,優(yōu)先保證優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、蛋類(lèi)的攝入。術(shù)后恢復期可增加南瓜、山藥等健脾食材,避免生冷食物影響胃腸功能。所有飲食調整均需與主治醫生溝通,結合血常規、肝腎功能等檢查結果個(gè)性化制定方案。
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