吃加碘鹽還是吃不加碘鹽,一般要看是否缺碘。若體內(nèi)缺碘,可以適量吃加碘鹽;若體內(nèi)不缺碘,可以適量吃不加碘的食鹽。
1、體內(nèi)缺碘:缺碘容易引起甲狀腺疾病,例如甲狀腺增大、結(jié)節(jié)性甲狀腺腫、甲狀腺功能減退癥,可能影響智力和身體發(fā)育。若身體內(nèi)明顯缺碘,可以考慮攝入不加碘的食鹽。
2、體內(nèi)不缺碘:碘過(guò)量可能導(dǎo)致甲狀腺功能亢進(jìn)癥、甲狀腺炎癥、碘中毒等疾病。若體內(nèi)不缺碘或是碘過(guò)多,建議食用不含碘的食鹽,以免激素合成過(guò)多,對(duì)身體健康造成影響。
不建議過(guò)分補(bǔ)碘,合理安排日常飲食即可。若需要補(bǔ)碘,可以適量食用紫菜、海帶等食物。
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