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吃螃蟹腹瀉又拉又吐如何解決

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吃螃蟹后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀,可能與食物過敏、細(xì)菌感染或胃腸功能紊亂有關(guān),可通過禁食補(bǔ)液、口服藥物、調(diào)整飲食等方式緩解。若癥狀持續(xù)或加重,建議及時(shí)就醫(yī)。

吃螃蟹后腹瀉嘔吐時(shí),首先應(yīng)停止進(jìn)食,避免加重胃腸負(fù)擔(dān)??缮倭慷啻物嬘脺佧}水或口服補(bǔ)液鹽,預(yù)防脫水。癥狀較輕者可服用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物緩解腹瀉,配合口服補(bǔ)液鹽維持電解質(zhì)平衡。若嘔吐嚴(yán)重?zé)o法進(jìn)食,需暫時(shí)禁食4-6小時(shí),待嘔吐緩解后逐漸嘗試流質(zhì)飲食。觀察24小時(shí)內(nèi)癥狀是否緩解,期間避免食用油膩、生冷及高蛋白食物。出現(xiàn)發(fā)熱、血便、持續(xù)腹痛或意識模糊時(shí),需立即就醫(yī)排除食物中毒急性胃腸炎。

部分人群對螃蟹中異種蛋白過敏,除消化道癥狀外還可能伴隨皮膚瘙癢、喉頭水腫等過敏反應(yīng),需立即服用氯雷他定片等抗組胺藥物并就醫(yī)。兒童、老年人及慢性病患者癥狀易加重,家長需密切監(jiān)測體溫、尿量及精神狀態(tài)。既往有慢性胃腸疾病者,螃蟹的高蛋白特性可能誘發(fā)舊疾,建議發(fā)病期間選擇米粥、面條等低渣飲食。處理海鮮時(shí)未充分加熱或交叉污染可能導(dǎo)致副溶血性弧菌感染,此類細(xì)菌性腹瀉通常需抗生素治療。

癥狀緩解后3天內(nèi)保持清淡飲食,逐步增加米湯、蒸蘋果、山藥粥等易消化食物,避免牛奶、豆類等產(chǎn)氣食物?;謴?fù)期可適量補(bǔ)充復(fù)合益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群,烹飪時(shí)確保海鮮徹底加熱至中心溫度超過90攝氏度。日常注意區(qū)分食物過敏與變質(zhì)食物中毒,過敏體質(zhì)者初次食用螃蟹應(yīng)少量嘗試,食用后避免立即進(jìn)食寒性水果如柿子。儲存海鮮需冷藏不超過2天,處理生熟食材的刀具砧板應(yīng)分開使用,老年人及免疫力低下者建議減少生腌海鮮攝入。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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