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吃新會(huì)陳皮有什么好處

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適量食用新會(huì)陳皮有助于理氣健脾、燥濕化痰、改善食欲、緩解咳嗽以及促進(jìn)消化。新會(huì)陳皮是廣東新會(huì)地區(qū)所產(chǎn)茶枝柑的干燥成熟果皮，經(jīng)陳化后藥用價(jià)值較高。

一、理氣健脾

新會(huì)陳皮氣味芳香，性溫味辛苦，歸脾經(jīng)與肺經(jīng)，具有行氣消脹的功效。對(duì)于因脾胃氣滯導(dǎo)致的脘腹脹滿(mǎn)、食欲不振、噯氣等癥狀，食用新會(huì)陳皮有助于疏通中焦氣機(jī)，緩解腹部不適。其有效成分如揮發(fā)油能溫和刺激胃腸道，促進(jìn)蠕動(dòng)，從而改善脾胃功能。日?？捎蒙倭筷惼づ菟栾嬘?，或作為烹飪佐料。

二、燥濕化痰

新會(huì)陳皮具有燥濕的功效，能幫助化解體內(nèi)過(guò)多的濕氣。對(duì)于濕濁困脾引起的口中黏膩、身體困重、大便稀溏等情況有一定調(diào)理作用。同時(shí)，陳皮也是常用的化痰藥材，尤其適用于寒痰或濕痰咳嗽，表現(xiàn)為痰多色白、容易咳出，可幫助稀釋痰液，使其易于排出。在中醫(yī)臨床中，常與其他藥物配伍用于治療咳嗽痰多。

三、改善食欲

新會(huì)陳皮的芳香氣味能夠醒脾開(kāi)胃，對(duì)于食欲減退、進(jìn)食無(wú)味的情況有改善作用。其所含的揮發(fā)油成分能夠刺激味覺(jué)感受器和消化腺分泌，從而增強(qiáng)進(jìn)食欲望，促進(jìn)消化液分泌。在飯前少量飲用陳皮水，或是在菜肴中加入陳皮調(diào)味，有助于改善進(jìn)食體驗(yàn)，尤其適合消化功能減弱或病后食欲不佳者。

四、緩解咳嗽

新會(huì)陳皮對(duì)于某些類(lèi)型的咳嗽有輔助緩解效果，主要針對(duì)痰濕或寒邪犯肺引起的咳嗽。其化痰作用有助于減少呼吸道分泌物對(duì)黏膜的刺激，從而減輕咳嗽頻率。對(duì)于感冒后期遺留的咳嗽、慢性支氣管炎患者的咳嗽多痰癥狀，在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用陳皮進(jìn)行食療，能起到一定的輔助調(diào)理作用，但需辨證使用。

五、促進(jìn)消化

新會(huì)陳皮有助于促進(jìn)胃腸消化功能。其含有的類(lèi)檸檬苦素等成分具有溫和的促進(jìn)胃腸動(dòng)力的作用，能幫助食物在胃腸道內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)，緩解食后飽脹、消化不良的情況。對(duì)于飲食積滯、胃脘痞悶，適量食用陳皮可以輔助消食導(dǎo)滯。陳皮中的膳食纖維也有助于維持腸道健康，但日常食用需注意適量，避免過(guò)量刺激胃腸。

新會(huì)陳皮作為藥食同源的食材，日常保健使用應(yīng)堅(jiān)持適量原則，不可替代藥物治療。體質(zhì)偏燥熱、有實(shí)熱證或陰虛燥咳者不宜多食。將其用于泡茶、煲湯或煮粥是常見(jiàn)的食用方式，既能調(diào)味又能發(fā)揮保健作用。保持均衡飲食，結(jié)合適度運(yùn)動(dòng)，是維護(hù)脾胃健康的根本。若存在明確的胃腸疾病或呼吸道疾病，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療，不可僅依賴(lài)食療。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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