兒童缺維生素可能出現(xiàn)皮膚干燥、夜盲、口腔潰瘍、骨骼發(fā)育異常、免疫力下降等癥狀。維生素缺乏主要與飲食不均衡、吸收障礙、消耗增加等因素有關(guān)，需根據(jù)具體類型針對性補(bǔ)充。
1、皮膚干燥
缺乏維生素A可能導(dǎo)致皮膚角化過度，表現(xiàn)為四肢伸側(cè)或肩部出現(xiàn)毛囊性丘疹，觸之粗糙。長期缺乏可能合并干眼癥或夜盲。建議增加動物肝臟、胡蘿卜等富含維生素A的食物，嚴(yán)重時(shí)需遵醫(yī)囑使用維生素AD滴劑。
2、夜盲
維生素A參與視紫紅質(zhì)合成，其缺乏時(shí)視網(wǎng)膜感光功能下降，表現(xiàn)為黃昏時(shí)視物模糊?？赡馨殡S結(jié)膜干燥斑。可通過進(jìn)食深色蔬菜改善，必要時(shí)使用維生素A軟膠囊補(bǔ)充。
3、口腔潰瘍
維生素B2缺乏易致口角炎、舌炎，潰瘍多位于唇黏膜或舌緣，周圍充血明顯。常因長期精米白面飲食引起。建議食用乳制品、蛋黃，并配合復(fù)合維生素B片治療。
4、骨骼異常
維生素D缺乏會引起佝僂病，表現(xiàn)為方顱、肋骨串珠、X型腿等。與日照不足或鈣磷代謝紊亂有關(guān)。需增加戶外活動，補(bǔ)充維生素D3滴劑，嚴(yán)重者需注射維生素D2注射液。
5、免疫力下降
維生素C缺乏可導(dǎo)致反復(fù)呼吸道感染、傷口愈合延遲，牙齦易出血。常見于長期缺乏新鮮蔬果攝入的兒童。建議每日進(jìn)食柑橘類水果，必要時(shí)服用維生素C泡騰片。
家長應(yīng)定期監(jiān)測兒童生長發(fā)育曲線，保證膳食中包含全谷物、深色蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白等多樣化食物。對于挑食或慢性疾病患兒，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行血清維生素水平檢測，避免盲目補(bǔ)充。烹飪時(shí)注意減少高溫長時(shí)間加熱，以保留食物中的維生素活性成分。若出現(xiàn)持續(xù)癥狀或伴隨發(fā)熱、消瘦等表現(xiàn)，需及時(shí)就醫(yī)排查繼發(fā)性維生素缺乏癥。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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