如果娃娃菜較為新鮮,只是在葉片邊緣存在黑色斑點,通常能吃;如果娃娃菜比較腐敗,存在霉變樣的黑色斑點,此時一般不能吃。
娃娃菜是生活中較為常見的一種蔬菜,其中富含維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適量食用能補充身體所需的營養(yǎng)。如果娃娃菜較為新鮮,其葉片上的黑色斑點可能是施肥過多引起的病害,也可能是在生長期間出現(xiàn)了蚜蟲導(dǎo)致的,此時通常能吃,但需注意將其洗凈后食用。
如果娃娃菜存放不當(dāng),出現(xiàn)腐敗、霉變的情況,也可能引起黑色斑點,娃娃菜中的營養(yǎng)已經(jīng)逐漸流失,并且產(chǎn)生的有害物質(zhì)。此時一般不能吃,以免對身體造成傷害。
建議在購買娃娃菜之后盡快食用,以免其發(fā)生霉變在食用后引起不適。
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