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什么人不能吃螺螄肉

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腹瀉、孕婦、嬰幼兒、胃腸差、高尿酸血癥患者等人不能吃螺螄肉。

1、腹瀉:該食物屬于寒性食物,容易損傷脾胃,加重腹瀉。

2、孕婦:該食物性寒,容易刺激子宮,導致其劇烈收縮,容易造成先兆流產。

3、嬰幼兒:該人群消化系統(tǒng)較弱,螺螄肉中含有泥沙及寄生蟲,如果沒有清理干凈,容易導致出現(xiàn)腹瀉、腹痛的癥狀。

4、胃腸差:該食物中含有豐富的蛋白質,但是蛋白質不易消化,可能會刺激胃腸道,導致胃腸道負擔加重。

5、高尿酸血癥患者:該食物嘌呤含量較高,嘌呤分解、代謝后形成尿酸,因此此類患者應避免攝入。

日常生活中,即便是普通人群吃該食物,也應注意吃新鮮的螺螄。同時,注意將螺螄煮熟后吃,能夠減少寄生蟲感染的危害。

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