白靈芝具有增強免疫力、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化、保護(hù)肝臟、改善睡眠等功效與作用。其主要活性成分包括多糖、三萜類化合物等,可通過煎煮或泡水等方式食用。
白靈芝中的多糖成分能激活巨噬細(xì)胞和自然殺傷細(xì)胞,促進(jìn)免疫球蛋白生成,幫助機體抵抗病原體侵襲。適合體質(zhì)虛弱或術(shù)后恢復(fù)人群食用。
三萜類化合物可抑制膽固醇合成酶活性,降低低密度脂蛋白膽固醇水平,同時提升高密度脂蛋白含量,對預(yù)防動脈粥樣硬化有輔助作用。
白靈芝含有的超氧化物歧化酶和酚類物質(zhì)能清除自由基,減輕氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損傷,延緩皮膚衰老并降低慢性炎癥風(fēng)險。
其提取物可降低轉(zhuǎn)氨酶水平,促進(jìn)肝細(xì)胞再生,對化學(xué)性肝損傷和脂肪肝有一定改善效果。肝功能異常者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
腺苷等成分通過調(diào)節(jié)γ-氨基丁酸受體發(fā)揮鎮(zhèn)靜作用,能縮短入睡時間并延長深度睡眠周期,適用于輕度失眠人群。
食用白靈芝時建議選擇無霉變、色澤均勻的干燥子實體,每日用量控制在3-10克,可搭配枸杞或紅棗煎煮以提升吸收率。過敏體質(zhì)者初次嘗試應(yīng)少量測試,出現(xiàn)皮疹或胃腸不適需立即停用。慢性病患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師,避免與抗凝藥等西藥發(fā)生相互作用。日常儲存需密封避光,防止有效成分降解。
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