父母患先天性乳糖酶缺乏人群、患腸炎人群、不吃乳制品人群是乳糖不耐受高發(fā)人群。亞洲人種、黑人相對于白人,易發(fā)生乳糖不耐受。
乳糖不耐受與人體內(nèi)缺乏乳糖酶有關(guān),父母患先天性乳糖酶缺乏癥人群、患腸炎人群及長期不食用或從小不食用乳制品人群是乳糖不耐受高發(fā)人群。乳糖不耐受發(fā)生率與種族有關(guān),黑人、亞洲人種相對于白人乳糖不耐受發(fā)生率更高。
乳糖不耐受若癥狀輕微,對身體無影響,不用特殊處理。若較嚴(yán)重,引起腹痛、腹瀉、脫水等癥狀,應(yīng)積極止瀉、補(bǔ)液治療,改善癥狀,停止食用含乳糖食物。
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